MENÚ

En Aburuza no solo presumimos de una sidra natural con denominación de origen, también de nuestro menú tradicional de sidrería. La experiencia en los fogones y una selección de ingredientes de primera calidad de nuestra tierra son la clave para conseguir los mejores platos.

 

 

Además de la tradicional tortilla de bacalao, txuleta a la parrilla o queso Idiazabal, en nuestro menú de sidrería incluimos a partir de mayo el delicioso pollo Lumagorri eusko-label y la costilla a la parrilla. ¡Descubre nuestro menú de sidrería!

 

MENÚ SIDRERÍA TODO EL AÑO

 

Tortilla de bacalao o de jamón

Bacalao frito con pimientos verdes

Txuleta a la parrilla

Queso Idiazabal, dulce de manzana, nueces, tejas y cigarrillos de Tolosa

 

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También opción de:

Costilla a la parrilla

Bacalao en salsa (por encargo)

Pollo Lumagorri eusko-label a la parrilla (por encargo)

Patatas fritas y ensalada

 

 

Y cómo no, ¡TXOTX durante todo el año! 

 

También disponemos de: Menú vegetariano y menú vegano