Los próximos días 23, 24 y 25 de noviembre el Palacio de Congresos Kursaal de Donostia acogerá el III Sagardo Forum, y entre las novedades de la edición de este año figura la  primera Feria Internacional de la Sidra, enmarcada en el propio evento.

La sidra ha pasado a ocupar un espacio fundamental en la vida social de diferentes lugares del mundo. Por supuesto, es una de las bebidas más consumidas en Euskal Herria, pero también es bien conocida la importancia de la sidra asturiana. Además, Francia o Gran Bretaña son, por ejemplos, otros de los territorios donde la sidra (con tipologías muy diferentes) tiene también gran presencia.

Septiembre despide el verano con tres grandes citas: El Concurso Popular de Sidra de Euskal Herria y los Sagardo Eguna de Donostia y Ordizia, dos eventos que atraen a muchísima gente para degustar sidra vasca y conocer mejor el mundo del sagardo, nuestro mundo.

Foto: Sagardoa Route

El Concurso Popular de Sidra de Euskal Herria llega este año a su quinta edición y Aduna será una de las localidades protagonistas, acogiendo una de las cuatro semifinales. Astigarraga acogerá la final de un concurso en el que tienes la oportunidad de elegir al campeón. Un año más, Aburuza será una de las sidras vascas participantes.

Estamos lejos de la temporada de txotx pero ni por asomo pienses que no es temporada de sidra. ¡Todo lo contrario! Con este calor, ¿se te ocurre algún plan mejor que degustar sagado en buena compañía? Si buscas una sidrería abierta en verano, ¡ven a nuestra sagardotegi! Además, hay otros planes alternativos donde disfrutar de la sidra en Euskadi.

 Llega el verano y con él los planes al aire libre, las reuniones familiares y las escapadas con amigos. Gipuzkoa ofrece diversidad de propuestas para todos los gustos: naturaleza, historia, tradiciones, gastronomía… Entre ellas, el mundo de la sidra. Para que podáis conocer mejor nuestro territorio y nuestro modo de vida, Sagardoa Route te propone cuatro planes únicos que incluyen un menú tradicional de sidrería.

Este mes de junio se ha celebrado una nueva edición del concurso de sidra de la Diputación de Gipuzkoa. La sidrería Isastegi de Tolosa ha sido la sidrería ganadora (¡felicidades!) y Aburuza ha recibido la medalla de oro que acredita haber sido una de las finalistas.

Este concurso busca «poner en valor, promocionar y premiar la sidra elaborada con manzana autóctona, la denominación de origen Euskal Sagardoa», en palabras de Markel Olano, diputado general de Gipuzkoa. Se trata de un esfuerzo más en fomentar y fortalecer la elaboración de sidra de calidad realizada con manzana autóctona.

Os dejamos algunas de las fotos del evento que tuvo lugar en el palacio foral.