Como sabéis, con el otoño llega el momento de trabajar en la sidra de la nueva temporada, la que se elabora a partir de las manzanas de este año y que podréis degustar en la sidrería a partir de enero de 2021. No sabemos aún si podremos abrazarnos delante de las kupelas el próximo enero pero sí que nuestra sagardo, hecha con todo nuestro mimo, llegará a nuestras mesas con la máxima calidad.

 

Elaborando nuestra sidra: la cosecha de 2020

 

¿Tienes listo el delantal? Pues prepárate que volvemos con una nueva receta a la sidra, ¡hoy la cosa va de dulce! En este nuevo post os vamos a enseñar a  preparar un postre riquísimo y de muy fácil elaboración: Manzanas fritas con caramelo de sidra natural.

Receta: Manzanas fritas con caramelo de sidra
Cada mes de septiembre es especial para nosotros. Como todos los años por estas fechas, en Aburuza hemos comenzado a recoger nuestras manzanas. Un momento especial y muy importante que marca de manera importante el proceso de elaboración de la nueva sidra. 

Además de degustar nuestra sidra directamente de las kupelas, en Aburuza queremos que puedas disfrutar de ella, estés donde estés. Por ello, ponemos a tu servicio nuestras tres variedades de sidra para que descubras el sabor de Aburuza en cualquier lugar. En nuestra tienda online puedes realizar pedidos, tanto de manera individual como en cajas de 3, 6 y 12 unidades.


Tipos de sidra natural en nuestra tienda online

 

¿Sabes distinguir los diferentes etiquetados de nuestra sidra natural?
Aquí te contamos las diferencias entre nuestros tres etiquetados de manera muy sencilla.
 

¿Eres un amante de la sidra y aún no has probado el granizado de sidra? En este post te contamos como preparar de manera sencilla una bebida refrescante y natural para disfrutar este verano. El granizado de sidra natural de manzana es, además de refrescante, una bebida saludable.
 

Recetas con sidra: Granizado de sidra natural
 

Este verano somos muchos los que nos quedaremos en casa, aprendiendo a disfrutar -aun más- de nuestra tierra. Aburuza y Aduna, en el corazón de Gipuzkoa, te prometen unas vacaciones verdes, llenas de naturaleza e historia vasca. Una propuesta completada por las posibilidades que te brinda este verano Sagardoa Route -tanto si eres de aquí como si nos estás visitando de fuera- para conocer y profundizar en el mundo de la sidra.

 

Un verano para conocer el mundo de la sidra vasca

 

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