Un mar de sidra

Lo hemos vuelto a hacer. La Asociación de Sidrerías de Gipuzkoa y Albaola, la Factoría Marítima Vasca de Pasaia; nos hemos vuelto a unir para ofreceros un paquete turístico que os permitirá conocer la cultura vasca ligada a la sidra y el mar: visita a Albaola y un menú de sidrería. Al igual que el año pasado esta unión permitirá poner en relieve dos puntales importantes de la cultura vasca, el mar y la sidra.

Un mar de sidra

 

Hasta Albaola nos desplazamos los diferentes representantes de las sidrerías que conformamos la oferta y pudimos disfrutar de primera mano de la experiencia de visitar y conocer muy de cerca la construcción del San Juan. En su cubierta almacenará la sidra y allí mismo compartimos todos juntos del txotx de nueva temporada.

La sidra fue la bebida de los balleneros vascos, de aquellos miles de marineros de nuestra tierra que, cada año, partían a Terranova para las pesquerías de ballenas y bacalao. El viaje, en pleno siglo XVI, lo hacían en barcos como el que podéis visitar en Albaola. Con ellos llevaban bebida para nueve meses y el agua se estropeaba en los barriles. Así fue como la sidra se convirtió en su bebida principal. Se dice, de hecho, que llevaban tres litros por tripulante y día. Como os imagináis, para suministrar aquellos barcos se necesitaba una gran producción y así fue como el mar y la sidra comenzaron esta gran relación.

Ahora, por segundo año consecutivo, celebramos una unión con la que queremos poner en valor y difundir nuestra historia y cultura. El paquete Un Mar de Sidra incluye entrada a Albaola y un menú de sidrería. ¿Te lo vas a perder?

Política de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información pulsando en este enlace

Aceptar